Ai cũng có một “bữa cơm đầu tiên” — bữa mà mình tự tay nấu trọn vẹn, hồi hộp dọn ra và chờ người thân nếm thử.
Vụng về mà đáng nhớ
Bữa đó mình nấu cơm hơi nhão, cá kho thì mặn, canh lại nhạt. Vậy mà cả nhà vẫn khen, ăn hết sạch. Mình hiểu ra: bữa cơm ngon nhất không phải bữa hoàn hảo, mà là bữa nấu bằng tình thương.
Bài học nhỏ còn giữ tới giờ
Từ bữa ấy mình học cách nếm nếm khi nấu, canh lửa và kiên nhẫn hơn. Mỗi lần vào bếp là một lần khá hơn một chút. Bạn cũng đừng ngại nếu mẻ đầu chưa ngon — ai rồi cũng bắt đầu từ đó.
Đọc thêm nhật ký bếp: chuyen can bep bep co hoa.